牛魚(yú)嘴原始生態(tài)風(fēng)景區(qū)位于廣東省清遠(yuǎn)市東城區(qū)秀田螺村大帽山，景區(qū)占地總面積3800畝，水面面積6.6公頃,距廣州70公里，離清遠(yuǎn)市區(qū)10公里。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院植物研究專(zhuān)家到牛魚(yú)嘴原始生態(tài)風(fēng)景區(qū)考察證實(shí)：山上有野生植物二千多種，野生動(dòng)物一百多種，并發(fā)現(xiàn)了一批國(guó)家一、二類(lèi)保護(hù)的珍稀植物，認(rèn)定牛魚(yú)嘴風(fēng)景區(qū)是一個(gè)原始的亞熱帶野生植物園，具有相當(dāng)高的研究?jī)r(jià)值，并在此設(shè)立研究基地。
圍繞“綠色+健康+樂(lè)趣”的經(jīng)營(yíng)理念，整個(gè)風(fēng)景區(qū)分成兩大部分。第一部分以“嶺南第一溪”景點(diǎn)為主線(xiàn)，以觀賞原始植物、欣賞原始風(fēng)景為主題，兼有探險(xiǎn)的刺激和樂(lè)趣。該行程約2小時(shí),索溪而上，奇花異草、老樹(shù)古藤、怪石林立、流水潺潺，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。原始風(fēng)景有兩個(gè)顯著特點(diǎn)：一是古藤類(lèi)特別多、二是蕨類(lèi)特別多，牛魚(yú)嘴風(fēng)景區(qū)正是適合這種特點(diǎn)。古藤類(lèi)達(dá)二十多種，最粗的周徑達(dá)66厘米；蕨類(lèi)多達(dá)幾百種，其中最為名貴的是國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物，具有植物活化石之稱(chēng)的刺桫欏。
沿溪有三大瀑布群，最高的雙孖瀑布達(dá)一百多米，大小清澈的潭水一個(gè)接著一個(gè)，就像掛在山體的珍珠。其中“玉龍?zhí)?rdquo;最為著名，因?yàn)樵谔犊诰薮蟮氖谥酗@現(xiàn)出一條寬約20多公分、長(zhǎng)約數(shù)丈的白玉石層，婉如一條玉龍飲水而得名。據(jù)專(zhuān)家推斷：有此自然現(xiàn)象的機(jī)率不到十萬(wàn)份之一，這也是世界一絕。除此之外，沿溪我們還可以欣賞到鮮見(jiàn)的人文和自然界的新鮮事。如中國(guó)大地上最古老的祭祈壇“伯公仔”、雨季不出水旱季出水的“神泉”。探險(xiǎn)項(xiàng)目有鐵索橋、探險(xiǎn)龍等。精彩美景四季各異，春天可觀賞滿(mǎn)溪的“禾雀花”，秋天可觀賞到不是香山勝似香山的滿(mǎn)山紅葉。
景區(qū)的第二部分以“牛魚(yú)湖“為主線(xiàn)。以休閑娛樂(lè)度假為主題，湖面約有6.67公頃，其中游樂(lè)項(xiàng)目有：水上歡樂(lè)橋10余座、自然山石親水游泳場(chǎng)、劃船、滑草場(chǎng)、園林燒烤場(chǎng)、錦鯉池。湖周?chē)植加泄潘闪?50棵（樹(shù)齡約200年）、杉樹(shù)林100畝、野生崗稔30畝、銀花山20畝，整個(gè)湖光山色極為誘人，當(dāng)你漫步或游艇其中，看見(jiàn)碧綠清澈見(jiàn)底的湖水、藍(lán)天、白云、青山、翠松，一定會(huì)讓你流連忘返。
“牛魚(yú)嘴”名稱(chēng)的來(lái)歷
牛魚(yú)嘴的傳說(shuō)是一個(gè)關(guān)于牛與魚(yú)的愛(ài)情故事。故事有三個(gè)主角，分別是龍、牛、魚(yú)。牛哥愛(ài)魚(yú)，龍哥也愛(ài)魚(yú)。魚(yú)妹妹愛(ài)牛哥，本來(lái)也風(fēng)平浪靜的，可這龍哥年少氣盛，又出身名門(mén)，一日撞見(jiàn)他們幽會(huì)，氣不過(guò)，便要與牛哥大戰(zhàn)。這牛哥也不是省油的燈，怎么說(shuō)人家也是牛魔王的兒子。于是，兩個(gè)男人，為了一個(gè)女人，大戰(zhàn)了七七四十九天，直到翻江倒海、天昏地暗，結(jié)果大海都干枯成了高山。這還了得？玉帝說(shuō)你們兩個(gè)人眼里還有我嗎。于是便差天神把龍釘在大帽山頂，把魚(yú)鎖在半山腰，把牛趕下人間大地做苦役。不過(guò)還算好，牛下人間的前一夜，終于牛和魚(yú)圓了她們的愛(ài)情之夢(mèng)，后來(lái)就有了一個(gè)非牛非魚(yú)的生命——牛魚(yú)。從此世間便又多了一個(gè)稀有動(dòng)物品種。后來(lái)，大家為了紀(jì)念他們的愛(ài)情，就把牛和魚(yú)圓她們的愛(ài)情之夢(mèng)的山嘴叫牛魚(yú)嘴了。
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