同福路位于海珠區(qū),東起江南大道北,西至洲咀路,是廣州河南主要的商業(yè)、交通要道。清代時(shí),同福路屬于番禺縣茭塘巡檢司管轄,1926年開(kāi)辟為新式馬路。1928年,番禺縣靠近珠江前航道的南岸,即開(kāi)發(fā)較早的同福路、南華路、紡織路段及附近地域劃歸廣州市管轄。同福路得名淵源于海幢寺。海幢寺原屬于廣州佛教“五大叢林”之一,位于今同福中路,始建于明末,原為富紳花園,僧人光牟、月池募捐得地建佛堂和準(zhǔn)提堂,取佛經(jīng)“海幢比丘在昔能修習(xí)《般若波羅蜜》成佛”之意,取名“海幢寺”。清初,藩王尚可喜、耿繼茂將按宗藩形制燒造的琉璃瓦施予寺院,以海幢寺為主題的“海幢春色”為清代著名的羊城八景之一。清末民初,海幢寺規(guī)模遠(yuǎn)較今日為大,以致于民國(guó)初開(kāi)同福路時(shí),把寺院腰斬為南北兩部分。得益于海幢寺繁盛的香火,同福路一帶既聚居了一批士紳名流,也聚集了一批頗具特色的食肆。清朝推翻后,廣府地區(qū)有名的食家“太史公”江孔殷移居同福路,購(gòu)置大量土地,在此創(chuàng)制新菜,宴飲賓客,名聞省港澳。尋常食肆隱藏在路邊、窄巷中,腸粉、燉湯、清粥、云吞面、瀨粉,用舌尖來(lái)感觸廣州味道。覓食于街巷,還能領(lǐng)略同福路不一樣的騎樓藝術(shù)。同福路臨街騎樓多為商鋪,一般兩三層高。民國(guó)初建時(shí),業(yè)主多是十三行商人或歸國(guó)華僑,引入了大量西洋騎樓形式,燈影花卉、灰雕裝飾、千秋窗、卷草花以及各種幾何圖案,精致典雅,較河北(珠江北)的騎樓別有一番風(fēng)味。碧玉深閨的雋永需要你在日落斜陽(yáng)處,細(xì)心體會(huì)。
穿過(guò)海珠橋,沿著江南大道北,在江南大道北與小港路的交叉口,向西而行,便轉(zhuǎn)入了同福路。在東西延伸的路上,可見(jiàn)區(qū)教育局、市地方稅務(wù)局、廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院、區(qū)司法局等單位。從民國(guó)至今,同福路的重要地位不言而喻。
說(shuō)起騎樓,許多人會(huì)想起上下九、沿江路、恩寧路,鮮有人知海珠區(qū)同福西路也有騎樓街,這是廣州河南(指海珠區(qū))現(xiàn)存較完整的騎樓群之一。
同福路始建于民國(guó)15年(1926年),以同福西路起建路,因在同福大街旁得名,1966年因歷史原因被當(dāng)局更名為向群路,1981年復(fù)名。同福路分東、中、西三段,全長(zhǎng)2750米,東西走向,東起江南大道北,西至洲咀大街。這里有騎樓小吃街,也有老舊的“老廣”平房,還有高聳的住宅大廈,可以說(shuō)是古今兼美。
88年的歷史,不長(zhǎng)不短。深秋日下,踏在蜿蜒的石板路上,觸摸歷史留下不可磨滅的印記,尋覓失落已久的同福往事,雖無(wú)良辰美景,卻得賞心樂(lè)事。
老宅高樓古今兼美
沿著同福路東段往西行,在騎樓街上的某條小巷內(nèi),補(bǔ)鞋匠忙著穿針走線,雜貨店的老板娘招呼著過(guò)往路人,鉆進(jìn)去,一個(gè)小牌坊豎立面前,這里便是蒙圣社區(qū)。
據(jù)考究,“蒙圣”中的“圣”為秦代名將蒙恬。明初,太學(xué)生蒙安編寫(xiě)了一本《番禺蒙氏家譜》,認(rèn)為番禺(今廣州)蒙氏為蒙恬兄弟后裔。蒙安晚年在珠江南岸的花洲(即今海珠橋南端西側(cè)和蒙圣里一帶)定居,后來(lái)這一帶便成為蒙氏聚居的村落。為緬懷先人,蒙氏尊蒙恬為“圣”,稱這個(gè)地方為蒙圣。
1950年,蒙圣區(qū)、洪德區(qū)和海幢區(qū)三個(gè)老區(qū)合并,成立河南區(qū)。1952年,市區(qū)管界重新劃分,區(qū)轄街道進(jìn)行調(diào)整,蒙圣區(qū)被劃分為紡織、躍龍、南田等街道。雖然仍有街道沿用“蒙圣”名稱,如蒙圣橫、蒙圣橫后街和上、下蒙圣街等,但蒙氏族人的生活痕跡難再尋覓。
在如今下蒙圣社區(qū)的位置,入口處立著一座小小的牌坊,上面刻著“下蒙圣”幾個(gè)蒼勁的大字。腳下是一條青石板路,曲折延伸至海珠橋,兩旁擠滿了低矮的平房。陳婆婆在這里生活了80年,幾乎與這條一同出生與成長(zhǎng),起初這里的房子不多,居民想建房,有人出地有人出錢,一家居樓下,一家居樓上,各占一半產(chǎn)權(quán)。她回憶,解放前這里曾作為市場(chǎng)之用,實(shí)際是多家雜貨鋪形成的小集市。后來(lái)社區(qū)里建起了小學(xué),集市慢慢萎縮,直到改革開(kāi)放后形成了現(xiàn)在的老市民街區(qū)。
一墻之隔,拔地而起的商業(yè)高樓包圍錯(cuò)落有致的古居民宅,腳步匆匆的白領(lǐng)與慢悠悠閑逛的居民擦肩而過(guò)。經(jīng)??梢钥匆?jiàn)穿著家居服、踢著人字拖的街坊,坐在自己門前,與三五鄰居閑聊。蹬著三輪車的工人在穿過(guò)巷子時(shí),操著獨(dú)特的地方口音提醒人們留心。在這里,小市民過(guò)著悠然自在的生活,不會(huì)被時(shí)代前進(jìn)的步伐所遺忘。
香火繚繞海幢寺
位于同福中,是著名的海幢寺,又名海幢公園。走在海幢寺內(nèi),昔日革命的硝煙已消散,取而代之的是悠長(zhǎng)的平靜。繚繞的香火、深遠(yuǎn)的誦經(jīng)聲纏繞著莊嚴(yán)的殿閣,而在殿閣前的空地,樹(shù)陰下、長(zhǎng)椅上,坐著頭發(fā)花白的老者。他們或下棋,或閑聊,或逗懷里的小孫子發(fā)笑。誰(shuí)又能知道海幢寺的往事?
《廣東通志》記載,海幢寺在河南,蓋萬(wàn)松嶺福場(chǎng)園地也。舊有千秋寺址,南漢所建,廢為民居。明末,富商郭龍?jiān)蕾?gòu)得舊址,建成花園。清初,光牟、池月兩位僧人向郭龍?jiān)滥季?,于后花園建起一間佛屋,命名為“海幢”。經(jīng)過(guò)三百多年的經(jīng)營(yíng),海幢寺成為廣州“四大叢林”。南漢時(shí)期該處有千秋寺,后廢為民居,明代成為郭氏花園。
明末清初,光牟、池月兩位僧人向園主郭龍?jiān)滥季壍玫亟ǚ鹛煤?,依佛?jīng)“海幢比丘潛心修習(xí)《般若波羅密多心經(jīng)》成佛”之意,將佛堂取名為海幢寺。海幢寺既是弘揚(yáng)佛法之所,又是廣州旅游勝地之一。寺內(nèi)曾有“古寺參云、珠江夜月、飛泉卓石、海日吹霞、江城夜雨、石磴叢蘭、竹韻幽鐘、花田春曉”八大景點(diǎn)。
1900年,興中會(huì)成員陳少白等在海幢寺內(nèi)諸天閣開(kāi)辦“采南歌劇社”。創(chuàng)辦初期,劇社成立戲劇學(xué)堂,專為培養(yǎng)宣傳革命的粵劇演員。
1901年,后來(lái)成為同盟會(huì)成員的黃節(jié),在同福西路內(nèi)街龍溪首約創(chuàng)辦了群學(xué)書(shū)社,后遷至海幢寺,更名為“南武公學(xué)會(huì)”,向國(guó)人傳播西方先進(jìn)文明。1905年,在此基礎(chǔ)上,黃節(jié)成立南武公學(xué),后改為南武中學(xué)。
1932年海幢寺辟為河南公園,1933年更名為海幢公園??箲?zhàn)時(shí)期園內(nèi)設(shè)施為日寇盡毀,抗戰(zhàn)勝利后和解放后都對(duì)公園進(jìn)行過(guò)多次修葺。“文革”期間海幢寺慘遭浩劫,文物古跡盡遭破壞,各種佛像等藝術(shù)精品均無(wú)一幸免。
上世紀(jì)90年代初,海幢寺得以重新修復(fù)。如今的海幢寺,氣魄雄偉,飛檐寶頂,凈域宏敞,有三十多位僧人。大雄寶殿供奉的三座銅佛,高十多米,稱三世佛,即過(guò)去、現(xiàn)在、未來(lái)佛。過(guò)去佛為迦葉諸佛,現(xiàn)在佛為釋迦牟尼佛,未來(lái)佛為彌勒諸佛。重建后的天王殿內(nèi),四大天王威風(fēng)八面,栩栩如生,其高度、體積為廣東省境內(nèi)寺院之最。
騎樓商業(yè)街名噪一時(shí)
民國(guó)初年,“騎樓”建筑從南洋傳入廣州,風(fēng)靡全城。不同于西式騎樓,同福路騎樓以中式騎樓建筑為代表,保留了嶺南“馬路—鋪廊—行棧”的街道空間模式,更有中國(guó)南方傳統(tǒng)民居的特色。墻壁和樓柱裝有花雕和淺浮雕,圖案多為彩云,寓意吉祥、多福。樓層正面墻上并排著兩至三扇窗,窗格里鑲嵌著彩色玻璃,五彩爭(zhēng)勝,流漫陸離,是最具有中式特色的滿洲窗。
同福路曾是名噪一時(shí)的商業(yè)旺地,是老廣州典型的商業(yè)建筑。騎樓兩旁鱗次櫛比的小商鋪,在流金歲月中積淀下來(lái)。上世紀(jì)的鐘表店、理發(fā)店、鎖匙鋪、涼茶鋪……方格地磚、木制柜子、布滿鐵銹的推拉門和泛黃的玻璃櫥窗,老店鋪仍然維持著數(shù)十載前的模樣。
15年前,陸師傅在同福西路上開(kāi)了一間鐘表維修店,并一直維持到現(xiàn)在。陸師傅回憶,初時(shí),同福西路上有不少商鋪,如發(fā)廊、酒樓等,生意也不錯(cuò)。后來(lái),街上的兩間銀行搬遷,過(guò)往的行人減少,生意變淡,商鋪也就陸續(xù)搬走。“我應(yīng)該是這條街上開(kāi)店最久的了”,陸師傅說(shuō),“不過(guò),現(xiàn)在附近的樓盤多了,很多年輕人也住這一帶,人氣旺,生意慢慢也好起來(lái)。”
依附于沿街騎樓的是橫縱相間的短街雜巷,錯(cuò)綜復(fù)雜的程度不亞于胡同和弄堂,家戶窗楹上張貼著“出入平安”“天官賜福”的橫聯(lián),門口立上“門口土地財(cái)神”的牌位,供奉土地或土地福神。據(jù)《嶺南文化地理》介紹,“越俗尚鬼敬神,此遺風(fēng)在珠三角很盛,家庭供奉神祗,入門有門官,院子有天神,堂屋有觀音。”佇立的敬香悠悠燃起了一代老廣州的精神寄托和信仰。
騎樓業(yè)主大部分都已喬遷,現(xiàn)居于此的大都是務(wù)工租客。街坊們習(xí)慣了舊城區(qū)的和諧鄰里生活和臨街處騎樓群的嶺南特色,更習(xí)慣了江南大道北婚紗一條街的商業(yè)氣息,在融入現(xiàn)代商業(yè)文明和接受外來(lái)文化的同時(shí),幾近完整地保留著傳統(tǒng)的嶺南文化和生活方式。
站在海珠橋上望同福,人潮鼎沸,川流不息,老人家結(jié)伴穿梭在騎樓長(zhǎng)廊,市井氣息撲面迎來(lái),四周高樓環(huán)繞。轉(zhuǎn)身拐入某個(gè)青石巷口,看見(jiàn)兩位阿婆坐在石階上嘮家常,遠(yuǎn)處傳來(lái)慵懶悠長(zhǎng)的叫賣聲,同福路停在觥籌交錯(cuò)的時(shí)空里,歷久彌新。
回味舌尖“小嶺南”
除了有數(shù)十年如一日的理發(fā)鋪、鐘表修理鋪,這里的小吃也是老廣州的味道。領(lǐng)略過(guò)舌尖上的快意后,或許可以窺見(jiàn)同福路以往的繁華景象。
芬芳甜品是住在海珠區(qū)的老街坊都知曉的老字號(hào)甜品屋,開(kāi)業(yè)于1982年,傳統(tǒng)的糖不甩、麻蓉糖丸是經(jīng)典食品。作為廣州老字號(hào)甜品店之一,芬芳甜品保留著各種傳統(tǒng)的粥粉面和西關(guān)小吃,現(xiàn)在也有新式甜品,迎合不同消費(fèi)者的喜好。在同福路上芬芳甜品已經(jīng)擴(kuò)展到3間,在路一側(cè)相距不遠(yuǎn)。
安樂(lè)燉品也是一家有著30年歷史的老店,飽經(jīng)滄桑,里面的燉品風(fēng)味十足,各式燉品都值得嘗試。說(shuō)起安樂(lè)燉品,住在附近的街坊無(wú)一不曉。這間從上世紀(jì)80年代初做燒鵝起家的店鋪,后來(lái)因燒臘執(zhí)照的領(lǐng)取問(wèn)題,在1991年初開(kāi)始轉(zhuǎn)型做燉品直到至今。安樂(lè)燉品藥材與食材的配伍和比例做得很好,火候準(zhǔn)確,處理食材的手法也傳統(tǒng),從掛盅的肉糜和湯水的色澤,還有處理肉類腥膻的效果就可以看出安樂(lè)老板的功力。燉盅帶著歲月磨礪的印記,雖顯破舊,但仍是老廣心里的原始記憶。安樂(lè)燉品店里有一口古井,開(kāi)鋪時(shí)就存在。直至今日,古井的水仍可以使用。
再往前行,經(jīng)過(guò)修表鋪,看見(jiàn)寶玉直街往右拐就是附近街坊無(wú)人不知的森記小食店。別看森記門面老舊甚至感覺(jué)有點(diǎn)殘破,它可是從1946年經(jīng)營(yíng)至今,未曾更換過(guò)任何位置?,F(xiàn)時(shí)已經(jīng)是第二代傳人在經(jīng)營(yíng)。
竹升面、牛三星、炸物等,應(yīng)有盡有,同福路還有很多讓人懷念的味道。走在這條街上,你充分感受到粵味,無(wú)論是滄海桑田的故事還是經(jīng)典的味蕾記憶。美食店同路邊的小縫紉店一樣,匠心獨(dú)具地存于街邊,訴說(shuō)同福往事。這便是老街的魅力與情懷,也是老廣心靈手巧的杰作。
記者手記
這條路因人而美
在不同的時(shí)代,即便是同一條路也承載著不同的回憶,有著截然不同的定義。
同福路自民國(guó)初年開(kāi)辟而成,當(dāng)時(shí)居住在這兒的人大多是廣州的下層貧民,有上岸生活的漁工、擺攤賣香燭的小商小販,還有白天在河北工作夜里才過(guò)渡回家的窮伙計(jì)。幾間爛屋幾件破家什,一家?guī)卓谌嗽?ldquo;河南地”艱難地生活,“寧要河北一張床,不要河南一間房”說(shuō)的就是這樣的情景。
當(dāng)時(shí)的同福路,從某種意義上說(shuō)是一條艱辛之路。
百余年過(guò)去了,現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)上流傳著一個(gè)“廣州一日游”的特別路線:從童心路出發(fā),經(jīng)教育路、執(zhí)信路、文德路,拐入工業(yè)大道、寶業(yè)路、前進(jìn)路,再到連新路、吉祥路、同福路,途經(jīng)光孝路、多寶路、恒福路,最后抵達(dá)長(zhǎng)壽路。用一段旅程去感悟人生,從孩童到上學(xué)、從工作到婚姻、從天倫到福壽……淡了苦味,濃了情意。
新時(shí)代下的同福路,在街坊心中寓意著甜蜜之路。
在記者看來(lái),每個(gè)地方之所以令人印象深刻,都離不開(kāi)生活在那些地方的人。無(wú)論是站在窄巷內(nèi)互相攀談的老人,抑或是坐在街內(nèi)乘涼的街坊,都能在他們身上看到我們熟悉的生活印記。
筆者走訪的這些生活在老城的街坊,雖然可能不像工作在高樓大廈的白領(lǐng)般光鮮亮麗,也沒(méi)有那些寶馬奔馳的交通工具代步,但他們有自己勤勞的雙手,一步一步踏實(shí)地過(guò)日子。在這樣一個(gè)浮躁且急功近利的社會(huì)里,他們的身影讓我們覺(jué)得這個(gè)社會(huì)不是紙醉金迷,而是平淡且日復(fù)一日的回甘。
街坊聲音
老店不棄街坊情懷
上世紀(jì)80年代,鳳姐和誠(chéng)叔被分配到位于同福路的國(guó)營(yíng)理發(fā)店,一直干到現(xiàn)在。“那時(shí)候整個(gè)海珠區(qū)有40多間理發(fā)店,光是同福路上就有10多間。”話說(shuō)當(dāng)年,鳳姐覺(jué)得同福路的變遷太大,“其他老店不是關(guān)了就是搬了,周圍新開(kāi)的店鋪開(kāi)了又關(guān),關(guān)了又開(kāi),生意冷清也不可避免。”她說(shuō),從剛開(kāi)始的門庭若市,到現(xiàn)在基本維持在每天10位客人左右。
30年間,許多老街坊已經(jīng)搬離同福路,但他們與理發(fā)店的聯(lián)系卻沒(méi)有因此中斷。“很多街坊搬走了,還時(shí)?;貋?lái)找我們剪發(fā)。”鳳姐認(rèn)為,老式理發(fā)店有它的意義所在,“有些人找回小時(shí)候的感覺(jué),這里剪個(gè)頭發(fā),他們的子女看到,也來(lái)這里體驗(yàn)一回,有點(diǎn)玄妙的趣味。”
“我們做的是熟客生意,價(jià)格低,光顧的多是街坊。”鳳姐和客人熟稔地聊著家長(zhǎng)里短,一旁的誠(chéng)叔說(shuō)。近年,同福路上開(kāi)了幾家新型的美發(fā)店,潮流的裝修與這里陳舊的裝潢形成鮮明的對(duì)比。對(duì)此,誠(chéng)叔并不擔(dān)心,“因?yàn)槲覀兊念櫩腿翰煌?rdquo;。
隨著城市的開(kāi)發(fā)建設(shè),人工、土地成本上漲,傳統(tǒng)老店的生存面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn),鳳姐的態(tài)度卻出奇地樂(lè)觀。“為什么要搬?我在這里干得很開(kāi)心,跟街坊鄰里又熟絡(luò),能做下去就做下去。”沒(méi)有生意的時(shí)候,鳳姐和誠(chéng)叔便翻翻報(bào)紙,看看路上的行人,東一句西一句地閑聊。在忙碌都市的快節(jié)奏腳步下,在這里,時(shí)間仿佛停滯。誠(chéng)如誠(chéng)叔所言:“工作很自由,悠閑自在,最重要的是那一份街坊情懷。”