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    農(nóng)歷四月初八吃烏飯是慶元黃田、竹口一帶的民間習(xí)俗。相傳，古時(shí)候黃田有一位叫石馱的農(nóng)民觸犯了官府，被抓到縣衙里去坐牢。古時(shí)，坐牢的人要家里給送飯，否則會(huì)餓斃身亡。其妻明珠挑著大米到縣城，找一家親戚住下，一日三餐把米飯用油鹽炒得香噴噴。烏飯就是由此而來(lái)的。烏飯是用一種叫“烏飯?zhí)J”在鍋中煮*爛，接著用污黑黑的汁液攪拌在當(dāng)中，再加上一點(diǎn)瘦肉，使人吃了回味無(wú)窮。
 
    杜甫還曾為此寫下了“豈無(wú)青精飯，使我顏色好”之佳句呢?？梢?jiàn)烏飯的美味呀每天煮食一碗,能強(qiáng)筋骨,益氣力,固精駐顏,被譽(yù)為“仙家服食”。