南方人愛(ài)喝米酒,一村一鎮(zhèn)同味不同藝。龜池米酒是漳平市新橋鎮(zhèn)龜池村的特產(chǎn),精選優(yōu)質(zhì)糯米為原料,配上特制酒曲,并專用本地泉水釀造,經(jīng)過(guò)獨(dú)特的工藝過(guò)程,陳釀三年而成。
龜池米酒,歷史悠久,具有舒筋活血、滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽之功效,為宴席佳釀,深受海外鄉(xiāng)親的喜愛(ài)。
在漳平這一帶,家家戶戶都會(huì)自釀米酒,經(jīng)常用這個(gè)酒燉公雞,豬腳等來(lái)進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦也是用這個(gè)酒來(lái)進(jìn)補(bǔ)的,燉公雞得吃上一個(gè)月呢。
米酒后勁大,愛(ài)喝的千萬(wàn)別貪杯。一天一小杯,健康又保健。