洪山菜苔
洪山菜苔僅產(chǎn)于武漢市弄昌洪山寺一帶,菜莖為紅色,較一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香軟,略帶甜味,是蔬菜中的佳品。
獼猴桃
武當(dāng)山的獼猴桃品質(zhì)很好,營(yíng)養(yǎng)很豐富,主要分為有毛的和無(wú)毛的兩類(lèi),每類(lèi)里又分為圓形和長(zhǎng)圓形兩種,其中光滑長(zhǎng)圓形獼猴桃每個(gè)重達(dá)100克以上,果肉較為肥厚。
萬(wàn)壽藤拐杖
萬(wàn)壽藤產(chǎn)于與武當(dāng)山金頂相對(duì)的賽武當(dāng),特點(diǎn)是:木質(zhì)好、韌性強(qiáng)、粗細(xì)適度,根莖形狀千姿百態(tài),是制作拐杖的天然材料。武當(dāng)山工藝廠運(yùn)用烤、雕、漆等工藝,加工成形了金頂、壽星、龍頭、猴頭、鳳頭、鳥(niǎo)身等20多個(gè)品種的拐杖。
武當(dāng)蜜桔
武當(dāng)蜜桔品系繁多,以“尾強(qiáng)”和“龜井”為最佳品種。果實(shí)可食達(dá)67%,果汁占51.6%,每百毫升果汁含糖9.5克,酸0.67-1.04克,可溶固形物11.5%。丹江口市生產(chǎn)的蜜桔罐頭深受中外游客歡迎。
武當(dāng)山大曲酒
武當(dāng)酒廠用發(fā)源于武當(dāng)山的劍河水生產(chǎn)的武當(dāng)山大曲酒,屬窖香型,無(wú)色透明、醇香濃郁、綿甜甘冽、尾味干凈。